小笠原商店 クレアートアイス
滑らか、ヘルシー「クラアートアイス」
絹のような口当たりと
やさしい牛乳の風味
雪のように真っ白な、かまぼこ形のアイス。不思議な形だなぁと思いつつ、アイスにスプーンを入れると、サクッと割れる。さらに、一口食べて感激! とてもきめが細く、まろやかな味わい。後味は、ほんのりと優しい牛乳の風味が残る。
従来の高級アイスクリームのような粘り感は全くなく、甘さも濃くないので、途中で水を飲みたくなることもない。また、お皿の上ではかっちりしているのに、口の中ではサラリと溶けてしまうのは、粒子が細かく結合している証拠なのだという。
従来の高級アイスクリームのような粘り感は全くなく、甘さも濃くないので、途中で水を飲みたくなることもない。また、お皿の上ではかっちりしているのに、口の中ではサラリと溶けてしまうのは、粒子が細かく結合している証拠なのだという。
おいしさの秘密は
牛乳、砂糖、水にあり
驚いたことに、通常は当たり前のように使われている卵が、全く含まれていない。とってもヘルシーなアイス。
なのに何で?どうしておいしいの?と思うでしょ。その秘密は…、主原料の牛乳にあり。酪農地帯が広がる道東地区の中から、選びに選び抜いた地域のものだけを使用。この新鮮な牛乳からつくられる生クリームだけで、通常の高級アイスに引けをとらないコクがあるのだ。
砂糖は、牛乳の風味を最大に引き出す道内特産のビート・グラニュー糖、水は大雪山のわき水が使われる。まさに、この地域だから、北海道だからこそ出来る、こだわりのアイスだと言えよう。アイスと同じ素材の、牛乳風味のソフトクリームも販売している。ただし、お届け出来ないのが残念。留辺蘂町へ行ったら、国道39号線沿い「おんねゆ温泉・道の駅」へ。ぜひ一度味わっていただきたい。
ご注文データ
以下の価格は、消費税率変更にともない改訂されている場合があります。
詳しくは各店舗にお問い合わせください。
◆クレアート アイスセットA 【75ml×6P】×2箱 4,200円
◆クレアート アイスセットB 【120ml×6カップ】【75ml×6P】×1箱 4,800円
◆クレアート アイスセットC 【120ml×10カップ】 4,700円
※のしOK
※全国一律800円(一部地域を除く)
※消費税別途
●電話、ファクスでのお問合せは
「(株)小笠原商店」
TEL.:0120-81-3149(フリーダイヤル)/FAX.:0120-18-3149
北海道千歳市朝日町 8-1206

